Heida du Valais Fin Bec 75 cl. R.6137/1924

Land

Schweiz

Region

Wallis

Abfüllung

0.75

Artikelnummer

613768802000

Allergene

Enthält Sulfite

Traube:

Heida (Savagnin blanc)

Weingeschichte:

Der Heida AOC Wallis Cave Fin Bec ist eine typische Weisswein Spezialität und zeichnet sich mit intensiven, frischen und fruchtigen Noten aus.

Degustationsnotiz:

Dieser Wein hat eine intensive, goldgelbe Farbe. In der Nase intensiv, fruchtig, ein florales Bukett mit einem Anflug von Litschi, Hagebutte und Minze. Würziger, rauchiger Hauch von Tabak und Mokka. Im Gaumen ein weicher Auftakt, ein eleganter, frischer und kräftiger Körper, sowie ein langer und aromatischer Abgang mit einem Anflug von Rose und und exotischen Früchten.

Kulinarische Empfehlung:

Currygerichte, asiatische Küche, Weichkäse

Vinifikation:

Die Trauben stammen aus Sion, aus einer Parzelle in Châtre, direkt neben dem Keller der Cave Fin Bec. Die Schwemmlandparzelle der Morge ist seit 2006 mit verschiedenen Heida-Klonen bestockt.