Epesses Le Davier Lavaux 75 cl. R.6172/1240 AOC

Land

Schweiz

Region

Waadt

Abfüllung

0.75

Artikelnummer

617235752011

Allergene

Enthält Sulfite

Traube:

Chasselas

Weingeschichte:

Sonnige und fruchtbare Landschaften der Waadt schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom schweizerischen Weingut Alain Parisod mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Mit dem besonderen Epesses Le Davier Lavaux AOC aus dem Jahr 2015 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen.

Degustationsnotiz:

Dieser Wein, voller Pracht und Grösse, ist rassig und ausgeglichen. Es finden sich Birnennoten, mundwässernde Zitrus- und Bonbonaromen, hinterlegt von floralen und mineralischen Akzenten. Sein Körper ist voll und gut strukturiert. Sehr vif im Mund, kräuselnde, feine Kohlensäure, schöner Schmelz, frisch-appetitliches Finale.

Kulinarische Empfehlung:

Apéritif, Fisch, Käse

Vinifikation:

Die Chasselas-Trauben für diesen Wein wachsen an steilen, sonnigen Südlagen des Lavaux-Gebietes, oberhalb des Genfersees, und profitieren von einem ausgeglichenen, milden Klima.