Ilia Estate Taoba Orange 75 cl. R.108381

Land

Georgien

Region

Kakheti

Abfüllung

0.75

Artikelnummer

638856000001

Allergene

Enthält Sulfite

Traube:

Rkatsiteli, Kisi

Weingeschichte:

Der Taoba (dt. «Generationen») stammt aus Georgien, der Wiege des Weinbaus. Das Etikett des frischen Weines ist eine Hommage an die
«Supra», eine traditionelle Tischdecke. Auf zu Tisch und verkosten!

Degustationsnotiz:

Wunderschöne Bitterorangen-Marmelade-Farbe. Betörende Aromen von getrockneten Aprikosen, Honig, Orangenschalen und leichtem
Küchenkräutergeschmack. Dieser Wein offenbart eine wunderbar strukturierte Komplexität mit einem Hauch Tanninen. Seine strukturierte
Komplexität ist wirklich fesselnd.

Kulinarische Empfehlung:

Gemüse, Fleisch, Gemüse, Käse

Vinifikation:

Der Wein besteht aus typischen georgischen Rebsorten. Rkatsiteli stammt von 25 Jahre alten Rebstöcken, die auf einem Unterboden aus blauem Schiefer angebaut werden und Trauben mit Charakter hervorbringen. Der Kisi stammt von jüngeren Weinbergen, die an Hanglagen auf Kalksteinböden angepflanzt sind.