Chardonnay Alois Lageder DOC 75 cl. BD6361/2200

Land

Italien

Region

Alto Adige

Volumen

12.5%

Abfüllung

0.75

Artikelnummer

636168173310

Allergene

Enthält Sulfite

Traube:

Chardonnay

Weingeschichte:

Der Winzer vom italienischen Weingut Alois Lageder beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und pittoresken Landschaft in Südtirol seinen Ursprung hat. Mit dem kräftigen Weisswein – Chardonnay Alto Adige Sudtirol DOC werden Nuancen und Akzente neu definiert

Degustationsnotiz:

Helles Strohgelb. Das Bouquet ist herrlich frisch, mit exotisch anmutenden Noten von Zitrusfrüchten und Honig. Im Gaumen trocken mit saftiger Säure, Aromen von Zitrusfrüchten und leicht würzige Rückaromatik. Ein leichter, vielseitiger Essensbegleiter mit mittlerem Abgang und guter Balance.

Kulinarische Empfehlung:

Lachs auf Gemüsebeet

Vinifikation:

Die Trauben stammen aus ausgesuchten Reblagen in Margreid und Salurn auf 230 bis 500 m ü. M. Der Most wird im Stahltank vergoren und vier Monate lang auf der Feinhefe ausgebaut.