LC Crianza Ribera del Duero 75 cl. R.107817

Land

Spanien

Region

Ribera del Duero

Volumen

14.5%

Abfüllung

0.75

Artikelnummer

678906000000

Allergene

Enthält Sulfite

Traube:

Tempranillo, Merlot

Degustationsnotiz:

Intensives Rubinrot mit purpurroten Reflexen. In der Nase reife, dunkle Früchte, Zedernholz, feine Röstnoten und etwas Minze. Am Gaumen sehr zugänglich mit viel Schmelz und saftigen Tanninen. Reich an Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen, Heidelbeeren und Vanille, mit herrlichen Barriquenoten und sehr langem, eleganten Finish.

Kulinarische Empfehlung:

Fleisch, Wild

Vinifikation:

Die Trauben stammen aus Weinbergen der Finca la Colorada. Die durchschnittlich 30-jährigen Reben befinden sich hier auf ca. 790 m ü. M. und stehen auf Kalkböden. Die Trauben werden von Hand in kleine Kisten gelesen und anschliessend auf dem Sortiertisch noch einmal selektioniert.